Helva hangi milletin? Türk, Arap ve Yahudi topluluklarının yaşadığı bölgelerde yaygın olarak tüketilmektedir. Bilinen ilk helvanın, ortaçağ Arap toplumunda kutsal bir meyve sayılan taze hurmanın ve sütün ezilmesiyle elde edildiği, daha sonraki dönemlerde helvanın üretiminde yağ, un ve safran gibi malzemelerin kullanıldığı iddia edilmektedir. Helva Türk tatlısı mı? Helva Tatlısı Helva, Türkiye’de ve birçok Orta Doğu ülkesinde yaygın olarak popüler olan kültürel bir tatlıdır. Bu anlamda birçok farklı ülkede birçok farklı helva çeşidi yapılır. Öte yandan helva, yemeğin sonunda servis edilir, buna amin çorbası da denir. Helva Arap mı? Arapçada “tatlı” anlamına gelen hulv (hulviyyat) kelimesinden türetilen helvanın, ilk olarak…
Yorum Bırak